白酒蒸馏时 “看花量质” 看的是什么？

山西广顺源酒业有限公司2025-03-08

看酒花大小、疏密和消散速度，判断酒精度（如 “大清花” 65° 以上，“小清花” 55° 左右），精细分段取酒。

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简介：广顺源在巩固发扬传统广顺源酒工艺以及配方的基础上，创新运营思维及管理模式，现以品牌连锁加盟模式为主。

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